Kuchenne wprawki Pauli, której często towarzyszy mama, brat b±dĽ Jakub.
Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto Kubu¶

Moje ulubione ciasto! Przepis zawdzięczamy żonie kolegi z pracy naszego ojca. Do¶ć pokrętna droga, ale cieszę się, że je odkryli¶my. Słyszałam, że funkcjonuje pod nazw± Shrek, ale my¶my nazwali je Kubusiem. Nie jest przecież ohydne i paskudne jak ten ogr. Przeciwnie, bardzo dobre. Najczę¶ciej robimy je z zielonym sokiem, bo jest lekko kwaskowy i lepiej gra ze słodkaw± ¶mietan±.

Ciasto Kubu¶

Co jest potrzebne?

Biszkopt ciemny:

  • 6 jaj
  • 3/4 szklanki m±ki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukru
  • 2-3 łyżki kakao

Warstwa kubusia:

  • 2 budynie ¶mietankowe lub waniliowe (na 0,5 litra)
  • 1 litr soku Kubu¶ b±dĽ Pysio (polecam zielony)

Warstwa biszkopcików:

  • paczka okr±głych biszkoptów

Warstwa ¶mietankowa:

  • 0,5 litra ¶mietany kremówki (30%, najlepsza w kartoniku)
  • 2 ¶mietan-fixy
  • 0,5 szklanki cukru pudru

Co z tym zrobić?

Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodać m±kę zmieszan± z proszkiem, na końcu kakao i lekko wymieszać. Piec w temperaturze 160-180 stopni przez ok. 35 minut. Czasem mama robi inny rodzaj biszkoptu np. ten z dodatkiem m±ki ziemniaczanej.

Na Kubusiu ugotować budyń, zamiast na mleku. Słodzić tak jak jest napisane na opakowaniu budyniu.

¦mietanę ubić na sztywno, dodać cukier puder i ¶mietan-fixy.

Na upieczony, przestudzony biszkopt wyłożyć ugotowany letni budyń. Na budyniu ułożyć okr±głe biszkopty. Przykryć bit± ¶mietan± i posypać start± czekolad±.

Ciasto Kubu¶

sobota, 18 grudnia 2010, pluskotka

Komentarze
2010/12/18 23:05:43
Ono jest pyszne! Pamietam jak je robiłam na urodziny synka. Bardzo nam smakowalo:) A przepisik mialam własnie od Ciebie Paula:))
A ten Shrek to chyba nieco inne jest ciacho, tak mi się wydaje, zobacz: aliner.blox.pl/2009/05/Shrek.html
A chociaż...może i podobne ;))
Pozdrowienia:)
-
2010/12/19 22:28:49
Zasugerowałam się komentarzem znajomej mamy, bo ona pod tak± znała to nasze ciasto. A może my¶lała o tym drugim...
Możesz zmienić link w przepisie. :)
-
2010/12/20 19:27:50
Mniam,mniam...Musi być pyszne!
-
2010/12/21 22:24:43
I takie wła¶nie jest. :)
-
2011/01/20 19:27:43
Paula, zrobione :))
-
2011/01/21 16:59:39
Dziękuję.
-
Go¶ć: hgfghhgfhjkhjlk h, 87-205-238-195.adsl.inetia.pl
2012/01/16 19:52:39
Bardzo dobre ciacho mniam
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Polskie Blogi Kulinarne Odszukaj.com - przepisy kulinarne Akcja: Nie kradnij zdjęć!