Kuchenne wprawki Pauli, której często towarzyszy mama, brat bądź Jakub.
Blog > Komentarze do wpisu

Sałatka Waldorf

Tą sałatką dołączyłam do pierwszego w mojej karierze wspólnego gotowania. Prócz mnie sałatkę tę robiły: Malwina, Emma, Ania, Maggie, Ilka, Domi, Pela, Shinju i Justyna. A jeśli chodzi o moje wrażenie smakowe... No hitem moim ta sałatka na pewno nie będzie. Doceniła ją za to mama, której zostawiłam ją w spadku, wracając do Łodzi. Ja jadłam ją "na świeżo" i najwyraźniej wtedy się jeszcze nie przegryzła. Jakoś nie mam ręki do potraw z historią, no może prócz Pavlovej. Ale skoro zjadłam aż dwa talerzyki, to chyba nie jest tak źle. Sałatka ma ponad stuletnią historię, została bowiem stworzona w 1893 roku w nowojorskim hotelu Waldorf. Przepis zaczerpnęłam ze strony Simply Recipes.

Sałatka Waldorf

Co jest potrzebne?

  • 1/2 szklanki orzechów włoskich
  • 1/2 szklanki selera naciowego
  • 1/2 szklanki ciemnego winogrona
  • 1 słodkie jabłko
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól, pieprz
  • sałata do podania

Sałatka Waldorf

Co z tym zrobić?

Winogrono i selera należy pokroić w plasterki, jabłko zaś można w drobne paseczki. Składniki trzeba wymieszać z majonezem, wcześniej skrapiając je sokiem z cytryny.

III Bar sałatkowy - Sałatki z różnych stron świata Kuchnie Świata... Od kuchni Sezon na jałbka 2 Historia na talerzu 

niedziela, 16 października 2011, pluskotka

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: Mary, *.centertel.pl
2011/10/16 22:52:42
Bardzo mi sie podoba...;)
-
2011/10/16 23:17:15
o kurczę, jak to się stało, że Cię ominęłam? Już dopisuję, sałatka wyszła Ci świetna :)
Pozdrawiam i do następnego razu! :*
-
2011/10/16 23:26:13
To w sumie moja wina, bo wyjechałam w sobotę i zapomniałam się przypomnieć. :)
-
2011/10/17 08:06:16
Już naprawiłam :)
Dziękuję za wspólne sałatkowanie i przypomnienie się :)
-
2011/10/17 08:47:53
I u Ciebie ta pyszna sałatka:). Bardzo ją lubię, ja robie bez winogron.
Pozdrawiam:)
-
2011/10/17 10:33:25
Wygląda u Ciebie bardzo smacznie! Pozdrawiam
-
2011/10/17 12:00:40
Bardzo efektownie podalas swoja salatke, az milo popatrzec! Dzieki za wspolne pichcenie, mam nadzieje, ze mimo drobnych problemow nie bylo ostatnim, do ktorego dolaczylas :)
-
2011/10/17 12:26:09
I ja dziękuję za wspólne sałatkowanie.
Już Cie dopisałam i mam nadzieję, że te przeszkody techniczne nie zniechęcą Cię do następnych razów.
Taka okazja już niedługo (szczegóły podrzucę później).
Pozdrawiam :)
-
2011/10/17 12:45:56
Jeszcze raz przepraszam Cię za to zamieszanie. Głupio się z tego powodu czuję (złośliwość rzeczy martwych, ale cóż). Cieszę się, że przygotowałaś z nami tę sałatkę i mam nadzieję, że kolejnym razem też do nas dołączysz (obiecuję, że nie będzie już przeszkód)

pozdrawiam ciepło
-
2011/10/17 12:51:09
bardzo smakowita ta Twoja sałatka:) ja Ciebie także już dopisałam:) pozdrawiam
-
2011/10/17 12:56:47
Techniczne problemy faktycznie trochę mnie zbulwersowały, ale dlatego tym bardziej postaram się następnym razem (na pewno dołączę, bo wspólne gotowanie to świetna mobilizacja dla mnie), żeby wszystkiego dopilnować. Człowiek uczy się na błędach, no nie? :)
-
2011/10/18 14:33:22
Bardzo smakowicie u Ciebie wygląda:-)
-
2011/10/18 21:02:56
Elegancka i pyszna sałatka:)
-
2011/10/19 07:49:12
od lat tę sałatke próbuje zrobić i jeszcze nie robiłam a nawet nigdzie nie jadłam, ale mnie zachęciłas:)))
-
2011/10/21 14:54:56
To ja Ci proponuję tę sałatkę w mojej wersji - ze zwykłym selerem, nie naciowym, według przepisu z miesięcznika Kuchnia. Zupełnie inne doznania smakowe i konsystencja, ja osobiście się w niej zakochałam.
-
2011/11/01 08:43:45
Zjem Cię ;-)

www.przysmakiewy.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Polskie Blogi Kulinarne Odszukaj.com - przepisy kulinarne Akcja: Nie kradnij zdjęć!