Kuchenne wprawki Pauli, której często towarzyszy mama, brat bądź Jakub.
Blog > Komentarze do wpisu

Szarlotka z budyniem

Szarlotka jest jak pomidorowa, prawie każdy ją lubi. Ale może się znudzić i warto czasem nadać jej nowego wyglądu i smaku. Toteż przystąpiłam do działania, gdy pewnego ranka mama zabrała się za jej przygotowanie. Opierała się, ale w końcu udało mi się ją przekonać. I dzięki temu we troje mogliśmy się zachwycać przepyszną szarlotką z budyniem. Troje, bo Mariusz nie chciał nawet spróbować. Niech żałuje.

Szarlotka z budyniem

Co jest potrzebne?

Ciasto:

  • 1 margaryna
  • 1 cukier wanilinowy
  • 3 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 3 żółtka
  • 1 jajko
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa jabłkowa:

  • 8 średnich jabłek (nasze Szara Reneta)
  • 1/2 szklanki cukru

Masa budyniowa:

  • 2 opakowania budyniu śmietankowego
  • 3 szklanki mleka
  • 4 łyżki cukru

Szarlotka z budyniem

Co z tym zrobić?

Składniki na ciasto zagnieć i podzielić na dwie równe części. Jedną po rozwałkowaniu ułożyć w brytfannie i przykryć startymi wcześniej jabłkami. Na ocukrzone jabłka wyłożyć ugotowany wcześniej budyń, nasz był w zasadzie gorący. Nakryć drugą częścią ciasta.

Jak piec?

Duża brytfanna (40x23), 180-200 stopni, ok. 50 minut do uzyskania rumianego koloru.

poniedziałek, 28 listopada 2011, pluskotka
Tagi: jabłko budyń

Polecane wpisy

Komentarze
2011/11/28 11:27:42
bardzo lubię taką szarlotkę z budyniem;)))
-
2011/11/28 12:05:24
szarlotka nigdy się nie nudzi, jest pyszna.
-
2011/11/28 12:53:50
Masz rację. Mówię: O znowu szarlotka. Ale potem pierwsza wykładam sobie jeszcze ciepłe kawałeczki. :)
-
2011/11/28 16:08:34
Też kiedyś robiłam-pyszności:-)
-
2011/11/28 21:25:56
Jedna z najlepszych szarlotek :)
-
2011/11/28 22:32:20
A ja takiej z budyniem nigdy nie jadłam, musi być pyszna.
-
2011/11/29 10:52:33
Uwielbiam taką szarlotkę .
Wygląda wspaniale
-
2011/11/29 19:19:03
Zastanawiam się jakie mniej więcej są wymiary Twojej formy, skoro nazywasz ją 'Duża brytfanna'. Proszę o szczegóły ;-)


www.przysmakiewy.pl
-
2011/11/29 20:07:59
No tak, nie każdy określenie duża forma rozumie tak jak ja. :) Moja ma wymiary 40x23 u góry.
-
2011/11/29 20:15:11
Szarlotka z budyniem jest jedną z moich najulubieńszych :)
-
2011/11/30 11:47:18
Poproszę kawałek:)
-
Gość: , *.dsl.emhril.ameritech.net
2012/10/30 22:01:40
Wyglada pysznie , sprobuje zrobic.
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Polskie Blogi Kulinarne Odszukaj.com - przepisy kulinarne Akcja: Nie kradnij zdjęć!