Kuchenne wprawki Pauli, której często towarzyszy mama, brat bądź Jakub.

Napoje mleczne

środa, 07 września 2011

Mango jest jednym z moich ulubionych owoców, zaraz po gruszce i malinach. Oczywiście najbardziej smakuje mi takie dojrzałe i żółciutkie w środku. Ale po obejrzeniu programu TVP Łódź poświęconego Indiom nabrałam ochoty na Mango lassi. Równie wielkiej ochoty nie miał mój robot. Pierw mango potraktowałam blenderem, a dopiero potem wrzuciłam do miksera. Wyszło dość gęste, a nie miałam serca by go przecedzać. Dodałam też troszkę cynamonu, bo kojarzy mi się bardzo indyjsko. Robiąc Mango lassi jeszcze raz, pomyślałabym nad dolaniem mleka.

Mango lassi

Co jest potrzebne?

  • 1 mango
  • ok. 300ml jogurtu naturalnego
  • 4 łyżeczki cukru
  • szczypta cynamonu

Mango lassi

Co z tym zrobić?

Mango rozdrobnić za pomocą blendera, dodając po trochu jogurtu. Ja dodatkowo zmiksowałam to w mikserze, bo mój sprzęt miał trudności z roztarciem niedojrzałego jeszcze mango.

Z Widelcem po Azji 

 Kuchnie Świata... Od kuchni

czwartek, 09 czerwca 2011

Mój ulubiony koktajl, najpierwszy z pierwszych. :) Dawniej robiłam tylko ten i nie wpadłam na pomysł, że w mikserze może pływać coś innego niż mleko i truskawki. Nie jest trudny, ale nie mogłam przecież go tu nie opublikować. W zasadzie nie lubię przetworów i produktów z truskawek, ale dla niego robię wyjątek.

Koktajl truskawkowyCo jest potrzebne?

  • 250 ml mleka
  • truskawki
  • kilka łyżeczek cukru

Koktajl truskawkowy Co z tym zrobić?

Wrzucić w mikser i mocno zmiksować.  

sobota, 16 kwietnia 2011

Eksperymentalnych koktajli ciąg dalszy. Stałam się monotematyczna, ale musiałam wykorzystać resztki mleka. Pasowałby do akcji o resztkach z lodówki, bo z braku laku wrzuciłam do niego mandarynki i winogrono. I wyszedł całkiem dobry koktajl. Zbyt szybko się rozwarstwiał przez te dość wodniste owoce, ale smak był w porządku. To taka moja zachęta do kombinowania. :)

Koktajl mandarynkowo winogronowy

Co jest potrzebne?

  • 250ml mleka
  • 1 mandarynka
  • 13 gron ciemnego winogrona
  • 2 łyżeczki cukru

Koktajl mandarynkowo winogronowy

Co z tym zrobić?

Winogrona oczyścić z pestek, cząstki mandarynek przekroić na połówki i zmiksować z mlekiem i cukrem. Wyjdą z tej mieszanki dwie szklanki koktajlu.

Durszlak

wtorek, 12 kwietnia 2011

Dziś dzień czekolady, więc koktajl, który ukręciłam ostatnio będzie się świetnie nadawał na to święto. Wsiąkłam jak widać w robienie tychże napojów mlecznych i póki co wolę te owocowe. Pomysł pryszedł gdy odkryłam, że na dnie lodówki leży zapomniany banan. Na czyimś blogu widziałam takie połączenie, ale nie pomnę czyje ono było.

Koktajl bananowo kakaowy

Co jest potrzebne?

  • 1 banan
  • 200ml mleka
  • 4 łyżeczki kakao rozpuszczalnego

Koktajl bananowo kakaowy

Co z tym zrobić?

Zmiksować. Te składniki wystarczą na dwie szklaneczki koktajlu.

Durszlak

 
1 , 2
| < Czerwiec 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
Zakładki:
Kilka słów o mnie:
Kuchennie:
Zielnik Kuchenny
Tagi
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Polskie Blogi Kulinarne Odszukaj.com - przepisy kulinarne Akcja: Nie kradnij zdjęć!